Mout Artiest: Bier en Kaas / Vlees met Arvid Bergström

Bier en Kaas / Vlees met Arvid Bergström

Workshop

aanwezig op:

Zondag: 18:00- 19:00

tijdsduur:

60 min

entree:

€ 12,-

Bier en kaas / vlees met Arvid Bergström

Bier en Vlees


In vier rondes neemt auteur en Internationaal Biersommelier Arvid je mee op ontdekkingsreis tussen verschillende bieren vleeswaren. Proef het bier zoals niet eerder. Je krijgt hierbij uitleg over hoe je bier kunt proeven en over de verschillende bierstijlen en de smaken en aromas.


Naar aanleiding van één zijn komende boeken geeft auteur en Internationaal Biersommelier Arvid een proeverij met Bier en Vlees. Vlees is lekker, denk aan ham, eend, gedroogde worst en entrecote. Vlees is zacht, rond en soms heerlijk gekruid of geroosterd. De smaken van bier passen bij gezouten, gedroogd of gegrild vlees en brengen de aroma’s van het bier extra onder de aandacht van je smaakpapillen. Wat dacht je van gezouten ham? En gegilde entrecote?

Bier en kaas
Het is een magisch duo, de kaas is vettig, de koolzuur van het bier spoelt het mooi. De smaken en aroma gaan dansen in je mond! Wat is jouw favoriete kaas? Arvid raad je hierbij een bijpassend bier aan.

Tickets: www.bit.ly/moutproeverijen